|
|
1. Hindistan Cevizi
Tropikal bölgede yaşayanlar için sıradan ama biz "kuzeyliler" için bulunmaz bir nimettir hindistan cevizi. Bütün amino asitleri içeren bir protein kaynağı; potasyum, sodyum, magnezyum ve kükürt açısından da zengin bir besindir. Tropikal bir adada, hindistan cevizi yağı sürüp güneşlenirken; suyunu içip, meyvesini kaşıklamak için insan neler vermez!
2. Mango
Popüler tropiklerden mangonun kokusuenfes, kendisi de pek lezizdir. A, B ve C vitaminleri yönünden de çok zengindir. “Meyvelerin kraliçesi” olarak adlandırılan
mangoyu ülkemizde de rahatça bulabilir, sofranızı onunla taçlandırabilirsiniz.
3. Rambutan
Şekli şemalı bir acayip, üzerindeki tüyler iç gıcıklayıcı olan rambutanın sert kabuğunu soyarsanız altından inci gibi meyve çıkar. Üstelik demir yönünden de zengindir, insanı kanlı canlı yapar. Çekinmeden soyunuz. Dikenleri yumuşaktır, batmaz; tadı leziz, aroması ise nefistir.
Mangosteen
Görünüşüne bakıp aldanılmaması gereken muhteşem bir meyvedir mangosteen. Kahverengi-bordo sert kabuğunu açtığınızda içinden bir hazine çıkar. Kremamsı, tatlı, aromalı, yumuşacık bu meyve ağzınızın içinde eriyip giderken; hayatınız mangosteen'den önce ve sonra olarak ikiye ayrılacaktır.
5. Ananas
Artık memlekette de fazlasıyla bulunan ananas, bol suyuyla ferahlatıcı, içeriğindeki vitamin ve mineraller ile çok besleyicidir. Soyarken kuşa çevirmeyin, kabuğa doğru daha leziz olduğu söylenir.
|
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder